La Taverna Tres14 rinde homenaje a la cocina de barca de La Vila Joiosa
El restaurante Taverna Tres14 celebra la tradicional cocina marinera de La Vila Joiosa con un evento especial dedicado a los platos de barca.
La Taverna Tres14 ha organizado un homenaje a la auténtica cocina de barca de La Vila Joiosa, reconociendo una tradición culinaria profundamente arraigada en la cultura marinera de la localidad.
Este tipo de cocina, originaria de los pescadores que preparaban sus comidas a bordo de las embarcaciones, representa un patrimonio gastronómico único de la Costa Blanca que combina ingredientes frescos del mar con técnicas tradicionales.
El evento busca poner en valor estas recetas ancestrales y mantener viva la memoria de las costumbres culinarias de los marineros de La Vila Joiosa, atrayendo tanto a residentes como a visitantes interesados en la gastronomía local auténtica.
Fuente: informacion.es
Noticias relacionadas
- GeneralCuatro hoteles de Alicante entran en la Guía Michelin
La prestigiosa Guía Michelin ha incluido cuatro establecimientos hoteleros de la provincia de Alicante en su selección.
- GeneralCalpe multiplica por cinco su transparencia municipal en un año
El Ayuntamiento de Calpe ha mejorado drásticamente su índice de transparencia, pasando del 11,54% al 61,11% entre 2024 y 2025.