«Menjars de la Terra» startet in Castalla mit gastronomischen Tagen der Bergregion Alicantes
Die gastronomischen Tage «Menjars de la Terra» begannen in Castalla, um die traditionelle Küche und Produkte der Binnenregionen der Provinz zu würdigen.
Die Bergregion Alicantes eröffnete an diesem Montag eine neue Ausgabe von «Menjars de la Terra», den von INFORMACIÓN organisierten gastronomischen Tagen.
Die Veranstaltung, die in Castalla begann, zielt darauf ab, die Küche, die Produkte und die kulinarische Identität der Binnenregionen der Provinz Alicante hervorzuheben.
Diese Tage bieten eine Gelegenheit, die traditionelle Gastronomie und die lokalen Zutaten der bergigen Region Alicantes zu fördern.
Die Initiative will das gastronomische Erbe der Binnenregionen würdigen und ihr kulinarisches Angebot stärken.
Quelle: informacion.es
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