«Menjars de la Terra» start in Castalla met gastronomische dagen van de bergstreek van Alicante
De gastronomische dagen «Menjars de la Terra» begonnen in Castalla om de traditionele keuken en producten van de binnenlandse regio's van de provincie te promoten.
De bergstreek van Alicante opende deze maandag een nieuwe editie van «Menjars de la Terra», de gastronomische dagen georganiseerd door INFORMACIÓN.
Het evenement, dat begon in Castalla, heeft tot doel de keuken, producten en culinaire identiteit van de binnenlandse regio’s van de provincie Alicante onder de aandacht te brengen.
Deze dagen vormen een kans om de traditionele gastronomie en lokale ingrediënten van de bergachtige regio van Alicante te promoten.
Het initiatief beoogt het gastronomisch erfgoed van de binnenlandse regio’s te waarderen en hun culinair aanbod te versterken.
Bron: informacion.es
Gerelateerd nieuws
- AlgemeenUMH in Elche stimuleert innovatieve zorg- en biotechnologieprojecten tijdens Start-up Marathon
De 15e Start-up Creatie Marathon van de Universiteit Miguel Hernández onderscheidt projecten zoals een vroegdetectiekit voor parkinson en biotechnologieplatforms.
- AlgemeenDe CHS ontvangt erkenning van de koning voor haar eeuwfeest
De Confederación Hidrográfica del Segura is erkend door koning Felipe VI bij het bereiken van honderd jaar sinds haar oprichting.